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miércoles, 29 de abril de 2015

LA TABERNA DE PALOCA

la calle San Antonio de Atxuri,la estación del tren sin construir
archivo fotográfico Biblioteca Nacional de Madrid




PALOCA EN EL MEDIO  CON CACHAVA, EN UN HOMENAJA QUE LE DIERON,
FOTO ARCHIVO DIPUTACIÓN FORAL DE BIZKAIA

*Vosotros los taberneros, sois los criados de los vinateros y la riqueza de los vinateros es la pobreza de los borrachos.

Padre ahorrador,hijo gastador y nieto pordiosero.
Lo digo por experiencia y no rebajo ni un centímetro.
!Para que te escuezca¡*

Se llamaba Anastasio Bergara Echave,más conocido por el mote de Paloca.Nació en la ante-iglesia de Begoña un cinco de Diciembre de 1838.
En la iglesia de la Encarnación en la pared del convento se puede ver un saliente de piedra mirando de frente era la ante-iglesia de Begoña y a la espalda la villa de Bilbao.
Su padre se llamaba Raimundo Bergara Echezarreta en el padrón de 1857 de Begoña figura como pesador de la Alhóndiga Municipal  y su esposa Francisca Echave Aburruchaga.
Eran seis hermanos,uno de ellos llamado Agustín luchó con Anastasio en la sexta compañía de los Auxiliares que defendieron el Sitio de Bilbao el año 1874.
Con el capitán Guillermo Celayaran,un sargento llamado José María Eguiraun y el alférez Severino Achúcarro y Mocoroa,el famoso arquitecto bilbaíno.
Uno de los hermanos Agustín era herrero de profesión,Laureano regentaba una tabernero al lado del Batzoki de Los Cien en la calle Somera y murió en el año 1922 en una reyerta que al parecer tenía tintes políticos.



El paseo de los Caños
del archivo Nacional de Madrid

Así demostraron los dos hermanos Bergara su ideario político y su pensamiento claramente liberal.
Sus principios en Bilbao fueron oscuros y modestos,se instala en una casa del último portal de Atxuri,donde termina la calle para llamarse Avenida de Miraflores.

La casa es un edificio que se construyó hacia 1848,de los más antiguos en esa calle.Tiene remiendos y mirando detenidamente el edificio se observan distintos estilos.
Anastasio ocupaba la planta baja donde se halla la taberna y la vivienda en el primer piso.
El 24 de Febrero de 1867 se casa con María Jesús Ureta Abásolo.La ceremonia tuvo lugar en Balmaseda,en la iglesia de San Severino Abad.María Jesús había nacido en Balmaseda y era dos años más joven que él.
Parece ser que vivió algún tiempo en Balmaseda,porque allí se le murió una niña de unos siete años llamada María Visitación,el 31 de Julio de 1875.
la casa de Paloca




La taberna de Paloca

*En Achuri sale el sol
y en Somera la hermosura
y en la calle donde vivo yo
el carro de la basura(vivía en Cantarranas)*

La taberna de Paloca estaba en Begoña,era el último punto del chiquiteo de Bilbao y casi casi en despoblado,junta al cierre del Paseo de los Caños que era el recreo de los bilbaínos en aquella época.
Tuvo que acreditarse por la dura competencia que tenía esa calle y sus inmediaciones.
Los establecimientos de Patas,Zenón Bengoa,María Zuazo,Fidel Merino,Lázaro Rojas etc....
Al principio eran simples taberneros,vendían el vino a granel en pellejos y al detalle con el chiquiteo.





Antiguamente se cerraba de noche el paseo con una verja.

Siempre ha existido una pugna entre el consistorio bilbaíno y los taberneros,porque además de bautizar con agua el vino también les multaban por vender vino no apto para su consumo,según el laboratorio municipal.
Otra modalidad era introducir los pellejos y los garrafones de aguardiente de contrabando y las autoridades al quite para pagar los arbitrios.
Las clásicas multas municipales por tener abierto el establecimiento fuera del horario permitido,ruidos y molestias.
Había un tabernero famoso en Atxuri que hacía la mezcla de Rioja con el de Aragón,entonces más negro y pastoso que el de Rioja y también más barato.
En el año 1879 figura en el padrón municipal con cuarenta años de residencia en Bilbao y de oficio tabernero.
Vive en San Antonio de Atxuri 43 en el primer piso mano derecha.Vive con su mujer y dos hijos se cree que se estableció hacia 1874 y con dos mozas que sirven en la taberna,las dos son analfabetas.

En algún periódico de la época lo citan pero de una forma indirecta y para referencia:Hay una nodriza casada con treinta años y dos meses y medio de parida que desea criar en casa de los padres de la criatura,informes en Atxuri junto a Paloca.
antiguas escuelas de Atxuri



*Una novia que yo tuve
todas las efes tenía,
era fea,flaca,floja,
fregona,frágil y fría*



año 1902, entrada a Bilbao hacia la calle Atxuri


Hay una copla que jaleaba un personaje de Atxuri,llamado Barragán que dice así:
Sal a tu balcón,cochina,marrana
y no dejes que tu hermana
se asome a la ventana......
Esta deliciosa copla cantada bajo los efectos del dios Baco y a las dos de la madrugada,en el castizo barrio de Atxuri hizo volar sobre la cabeza del trovador,alguna jarra de agua y algún perico(vaso de noche) pero con una clase de aguas y no de Solares.
Paloca su fue abriendo paso a pesar de la competencia,con otras calles Somera,Ronda,Bilbao la Vieja,Urazurrutia o San Francisco.Josechu Barrón,Amorrortu,Heredia,Samuel,la Zornozana,Armendariz etc....
La fama del buen vino se va conociendo entre los chiquiteros bilbaínos y la del malo también,cuando daba del peleón por Rioja y así se lo echaban en cara y le sacaron canciones como ya se verá.






Fuente de la Plazuela de los Santos Juanes

*Cásate niña y tendrás
en las sayas pilindrajos,
el marido en la taberna
y angelitos en los brazos*

Algunos años después Paloca solicita al ayuntamiento transformar la taberna en cafetín y luego en restaurante.
Los taberneros vendían el vino,chacolí y aguardiente,pero también algunos vendían legumbres y algunas cosas más de alimentación.
En el padrón de 1895,vive con cuatro de sus cinco hijos. Concepción la mayor,Gabriela,María Visitación,Laureano y Daniel.También por parte paterna procedían de una familia numerosa de seis hijos.
Además de la familia vivían con tres cocineras Hilaria Aracama de Zegama,María Gandarias de Forua y una riojana de Haro llamada Justa Valdivielso.
El 27 de Enero de 1889 se muere su hija Gabriela.
También hay un hijo del que no hemos encontrado la fecha de nacimiento,llamado Ramón Bergara Ureta que murió el 4 de Diciembre de 1897.
Desde Cienfuegos en Cuba Ramón Bergara,posible hijo de Paloca manda 17 pesetas y los hermanos indianos y encartados Patricio y Nicolás del Castaño hacen lo propio mandando 51 y 34 pesetas respectivamente para el último temporal en las costas vizcaínas y guipuzcoanas el 12 de Junio de 1878.






Antigua foto de La Encarnación
archivo la biblioteca nacional de Madrid

*Bueno es el vino
cuando el vino es bueno
pero si el agua es de una fuente
pura,cristalina y clara
bebo el vino y dejo el agua.*

En Memorias de un bilbaíno de José de Orueta,nos habla de aquella época de finales de siglo en aquel Bilbao:
Había chacolís con mucha fama en Begoña el de Lekanda y Orueta.Isidro y Arbola-Gaña en Ibarrecolanda,fueron de los mejores.
En Bilbao Chinostra en Somera,hizo furor con los riñones en salsa,plato que le dió merecida fama y en Atxuri la taberna de Paloca.
De la que se cantaba esta popular estrofa,en carnavales y otras fiestas como las de San Antonio de Achuri:
"Cuando nos trae Paloca
vino de Rioja del superior
todos los parroquianos le vitoreamos
por su elección.
Pero cuando nos mete
gato por liebre.¡Válgame Dios!
Vaya al diablo Paloca,
que tiene cosas de timador.
Con el ¡Ay! y más ay!
Que viva el barrio de Achuri
la taberna de Paloca.
¡Ay,ay,ay!
y seguido con aire más festivo:
La chanela de Polón
la remanga de Julián
cuando suba la marea
que mubles......cogeran
y seguía la retaila popular con la taberna de Rosendo en la calle Tendería:*Las cigarreras
                             ande Rosendo
                             echan la copa
                             y salen corriendo*

*Vale más chiquito en mano
que bodega en fotografía*

Por aquellos años los guindillas(municipales) te podían endosar una multa,por lanzar blasfemias en la vía pública,por escándalo público o por sacudir una alfombra,también por un beso robado o tocarle la pierna a tu novia.
Juan Cruz Artiach tenía su panadería La Magdalena en la calle Atxuri y en el año 1899 la Sociedad de Carbones Blas de Otero y Compañía en la misma calle.
En el año 1871 muere Félix Unamuno y se concede el arrendamiento de una panadería a los menores de edad:Susana, Miguel,María y Félix Unamuno Jugo el que llevaba un cartel colgado del cuerpo que decía:No me hable usted de mi hermano.
Se dice de una barbería en Atxuri que tenía dos letreros en la puerta.Un aldeano y una aldeana,al pie de dichos letreros ponía:¿Bizarrak kendu? bai seguru.(Barbas eliminadas y seguro).
En esta barbería se le oyó cantar al bardo Iparraguirre.



reproducción de la antigua casa de Lecea en la plazuela Santos Juanes


LAS FIESTAS DE ATXURI
Por San Antonio de Padua,se celebran durante cuatro días a partir del 13 de Junio se celebra una popular romería.En uno de los barrios más famosos de Bilbao y que fue aparejado con la taberna de Paloca.
Entonces se cantaba lo que sigue:Atxuri ya no es Atxuri
                                                             que es un segundo Madrid
                                                             ¡quién ha visto por Atxuri
                                                             pasar el ferrocarril!
                                                             Tres calles hay en Bilbao
                                                             que no las tiene Madrid,
                                                             Atxuri,Bilbao la Vieja
                                                             y el Campo Volantín.
y continua con el estribillo de Paloca.............................
Atxuri es en Bilbao,lo que Triana en Sevilla,es el barrio más típico donde vivieron y viven los bilbaínos más chirenes.
Y las chicas de Atxuri que destacan por ser las mas bellas y salerosas de Bilbao.
Todos los establecimientos el de Zenón Bengoa,Fidel Merino,Anastasio Orbea y Paloca aparecen engalanados con farolillos y banderolas.Los balcones lucen colgaduras celebrando la fiesta patronal.
Frente al número doce luce el altar de San Antonio,muy bien adornado y con flores naturales.
A primeras horas de la mañana el tamborilero "Rioja"que es un hincha de tocar.A las once y medio se bailó un aurresku,con la flor y nata de las chicas del barrio.Una hora después la banda de música de Santa Cecilia ejecutó bonitos pasodobles y la alegría se desbordó.
Regatas de botes y chanelas en la ría,romería nocturna al filo de las nueve de la noche imposible dar un paso.
Solo hubo una broma de mal gusto,unos graciosos secuestraron al dintinguido "kurdófilo" apodado Chistu,que ayer la agarró morrocotuda,le arrebataron sus ropas para que diera un paseo en traje de Adán por el ferial.
Cuando ya estaba en cueros vivos les sorprendió el alguacil, el cabo señor Nuñez y le impidió salir a la calle,lo llevaron a dormir a la comisaria de Marzana,donde tuvo unos plácidos sueños hasta la mañana siguiente que le tocaron diana.

Anastasio Bergara a finales del siglo XIX es un hombre muy popular en Bilbao.Se le nombra para el cargo de Delegado de Alhóndiga,Mercados y Mataderos.En el año 1895 junto con Salustiano Mogrovejo es concejal del consistorio bilbaíno.
En Diciembre de 1898 se produce una votación para aprobar la celebración del levantamiento del primer sitio de Bilbao el 25 de Diciembre de 1836.
El elemento carlista se dispone a votar en contra,los concejales afiliados al partido republicano votan a favor.
Pero unos pocos republicanos votan con los carlistas:Leguina,Rasines,García,don Flavio Echevarría y Bergara(Paloca).
Algunos periódicos y en general el pueblo liberal de Bilbao no le perdonan a Bergara esta traición.
En Mayo de 1899 los nacionalistas manifiestan su alegría por el triunfo obtenido en las elecciones.
Solicitan al alcalde permiso para manifestarse y contratan tamborileros del país,que recorren algunas calles de Bilbao al compás de algunos aires vascos.
Pasean en actitud correcta por la calle de La Ronda y frente al establecimiento de Paloca.
Improvisan un animado baile que dura hasta las once de la noche y todo terminó en perfecta armonía.

A finales del siglo XIX eran frecuentes los grupos de amigos que acudían al amaiketako en Mari-Cruz,Patas,Donato,Paloca y luego allí lucir sus habilidades de ochotes.

Se comenta en la prensa el giro que ha dado Chinostra,ahora es restaurante.
El anuncio puede hacer saltar la sangre por las venas de muchos bilbaínos.
Chinostra que durante muchos años hizo las delicias de los bilbaínos con la merluza frita,el bacalao en salsa roja,las angulas de la isla y otros exquisitos guisos,ahora rinde culto a la cocina.
¿Que va a ser de nosotros? seguirá Paloca,Donato y Cochorro la nueva ruta que apunta Chinostra.
¿Seguiran siendo los guisos eminentemente bilbaínos?
Es posible que los chacolís de Patas,Patillas,Caballuco,Paloca,Mari-Cruz y Macharratia se empiezan a llamar merenderos y que en sus fachadas se pueda leer un cartel que diga:"On parle Français"

En el año 1919 se sondea la opinión del posible traslado a la Plaza Circular del monumento a don Diego López de Haro.
La encuesta se hace entre los parroquianos de Zenón y Paloca.
El monumento en cuestión fue muy viajero,en 1890 estaba en la Plaza Nueva se quitó para poner el kiosko de música.
En el año 1895 fue a la Plaza Circular,en 1919 se trasladó a la Plaza de los Santos Juanes en Atxuri y su sitio definitivo desde 1938 en la Plaza Circular.

CARNAVAL BILBAÍNO ¿QUE HA SIDO DE TI?
Esto se preguntaba Arturo Galdeano,un periodista del Nervión.
En la taberna de Paloca la única que sobrevive en Atxuri,aquellos tiempos donde se reunían un mes antes de la llegada del carnaval un grupo de bilbaínos de la mejor cepa y los mas "chirenes" de aquel barrio y de las siete calles,para aprender las estrofas que en público había que cantar con las comparsas por ellos formadas.
Imitaban a los políticos mas populares que había en España.
Sagasta,Montero,Ríos,Silvela,Dato,Vazquez Mella etc....
Todos lo hacían a la perfección,Frégoli el gran transformista de presenciar los desfiles por la calle se hubiese creído desposeído de su arte por aquellos jóvenes.
Marchaban al son de un pasodoble,ejecutado por guitarras y bandurrias.Un rayador de hoja de lata sobre un hierro para hacer el "ras-ras" al final de toda canción.
Pasada la mascarada,en la plaza de Arriaga se manifestaba en todo su esplendor y alegría por aquel colorido que daba el pasacalle de las bandas.
La compra-venta de los billetes de los toros,en los bajos del teatro.
El buhonero ofreciendo su mercancía de abanicos,bastones etc....
El entrar y salir de la gente del acreditado Carabanchel,a beber la clásica sangría.
La música bilbaína la ponía Jodra con su flauta y nos daba un concierto ramplón de nariz.
Llegaba la tarde y la gente se dirigía a pie a la Plaza de Toros,otros en tranvía hasta Zabalburu.La clásica "manuela"en un antiquísimo tilburi daba un especial colorido a la fiesta bilbaína.
A la entrada de la plaza vendedoras en sus puestos de melones y sandías de Gallur,uva superior de Zaragoza,churros,buñuelos y el clásico vendedor de agua de limón.
Vendedores de álbunes con fotos de matadores del momento,Mazantini,Reverte,Bombita,Bonarillo,Villita etc...
Terminada la faena numerosos coches seguían la misma ruta para llegar al paseo de coches de la Gran-Vía.
El público de a pié se distribuía por la Casilla e Iturrigorri.
Por los chacolis que entonces existían en aquellos lugares,la taberna de Morronegro,Boyero y Donato.
Música a todo pasto,toros de fuego y fuegos artificiales.
En la ría frente a la Naja simulaban combates navales,con abundante presencia,había un remolcador que tenía intervenciones admirables y se llamaba "Luchanita".

En el año 1917 a Paloca se le fue un criado que lo tenía desde hace años,para establecerse por su cuenta.Se llamaba Llona y puso un despacho de vino de clase superior.
El tres de Abril de 1920,a los 81 años muere Anastasio Bergara Echave "Paloca".
El funeral se celebra en la Iglesia de San Antón,el patrón del barrio con asistencia de numeroso público.

 El 8 de Abril de 1927 se traspasa la lonja y el primer piso por no poder atender el negocio.
Se hace cargo del negocio Mario Aurrecoechea,que tenía una imprenta en el diez de Alameda San Mamés y era representante de Solidaridad de Obreros Vascos en el año 1919.
También es linotipista del periódico Euzkadi.
Es un joven bilbaíno y nacionalista que junto con su hermano se pasa por Elgeta a las tropas leales,ambos les sorprendió la guerra en la zona rebelde y el 8 de Febrero de 1937 se pasaron al campo leal.
Sufre un robo en su local en Enero de 1935 que denuncia a las autoridades,le han sustraído dinero y género.

La taberna del cancionero popular en la alto de Atxuri ya no es la misma.
Pasa del vino peleón a una serie de bebidas más refinadas poniéndose acorde con los tiempos,esto es por los años 1950 a 1960.
El coñac,el whisky,la ginebra,el cuba-libre,el gin-tonic,bebidas de garrafón.
Hacen su aparición las lucecitas a la entrada,el té con hielo y agua simulando al whisky de la mano de las chicas de alterne,cariñosas y muy bien dispuestas para pasar un rato agradable.
Eran los primeros "puti-clubs",la prostitución restringida y tolerada en algunos puntos de la ciudad por las autoridades de la época.Pero en esa calle corta y de salida de Bilbao había alguno más el Coto Uno y el Coto Dos muy pegados el uno al otro.Nos sorprendería conocer los nombre de los dueños de estos "puti-clubs"amantísimos esposos y buenos padres de familia.

El Correo da la noticia el 26 de Enero de 1968 ya estaba cerrado Paloca,aunque ya hace años que no era ni sombra de la que fue,había perdido todo su esplendor y casticismo bilbaíno para convertirse en un vulgar bar de alterne.
Dice Carlos Bacigalupe que en su origen era una taberna modesta y sietecallera,como muchas otras de su entorno que era visitada por chiquiteros honrados,gentes humildes y sanas de distintas profesiones,pero todas respetables y apreciadas.

FIN

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Archivo Diputación Foral de Bizkaia
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sábado, 11 de abril de 2015

LA CALLE BIDEBARRIETA,SU HISTORIA Y SUS GENTES



casa natal del almirante José Lope Garcia de Mazarredo.

Es a partir del año 1483 cuando la reina Isabel la Católica,autoriza el derribo de la muralla que encerraba las siete calles de Bilbao.
Se abrieron nuevos caminos,este es el significado de "Bidebarrieta".
Desde el interior de la ciudad hacia el Arenal que une dos puntos extremos:el Arenal y la aguja de la torre de la Catedral de Santiago.
El trazado original de la villa de Bilbao, estaba formado por las siguientes calles:Somera,Artecalle,Tendería,Belostecalle,Barrencalle,Barencalle-Barrena y Carnicería.
El conjunto de todas estas calles estaba rodeada por una muralla,mandada construir en el 1334 por el rey Alfonso XI.
En el siglo XV la presión demográfica obliga a una ampliación de las calles,Santamaría,Correo,Bidebarrieta.
El mercado viejo desapareció en el siglo XV y ocupó su lugar el claustro de la Iglesia luego catedral de Santiago.
La alberca de la iglesia de los Santos Juanes,causaba con frecuencia inundaciones y daños en las casas de Bidebarrieta y Ronda,eran filtraciones que se iban produciendo desde el año 1598.


La calle del Perro se cruza con Bidebarrieta,pero muchos años antes se llamó calle del Laurel,porque existió un frondoso y robusto laurel en el patio de una casa.
En esta calle existe una fuente ,que hoy conocemos como la fuente del Perro con tres caños que manaban agua de continuo.
Pero las cabezas de la fuente son una especie de leoncillos que luego el vulgo llamó perros.Por el mismo motivo que las monedas de calderilla,traían grabado al reverso y el pueblo las llamó "perras gordas".
La fuente lleva en su frontal la fecha MDCCC,es decir el año 1800 pero la historia nos dice que antes se llamó los chorros de San Miguel,ese fue el nombre de la calle a partir de los siglos XVI-XVII San Miguel Arcángel.
Este es el caso de la calle Bidebarieta que partió del portal de San Miguel y de la torre de Larrínaga,con una hornacina encima del portal de la muralla con la efigie del santo.
Esta torre y portal abría el camino por la calle Bidebarrieta hacia el Arenal.La torre y el portal se derribaron allá por el año 1850.


fuente del Perro

De los caños o chorros de San Miguel o la fuente del Perro,en Bilbao se decía"que había echo ricos a más de cuatrocientos taberneros". 
Según nos dice Manuel Basas,Delmas fue el que más protestó por el derribo de esa torre y dos más la de Zubialde esquina con Artecalle y la Ribera y la torre de Zurbaran en medio de la calle de la Torre.
La torre de Larrínaga o de San Miguel se levantó en el siglo XV por este señor.Sus dueños eran en el año 1830 Pedro María Albiz y Eulogio de Larrínaga para pasar tiempo después a manos de los Victoria de Lecea.
La torre daba a la calle Lotería,plazuela de Santiago y de tránsito a la calle Bidebarrieta.
En esa calle en el año 1788 existían casas con horno y huerta y en el año 1750 la calle ya estaba empedrada.

En esta calle mandó construir una casa-palacio el almirante don José Lope García de Mazarredo Salazar Muñatones y Gortazar,en el actual número 14 una hermosa casa con un majestuoso escudo de armas de la familia en la fachada.
La obra comenzó en el año 1799,los maestros de obras fueron Manuel y Fermín Garay,junto con Antonio Goicoechea.
José nació el 8 de Marzo de 1745,los familiares tenían la casa solariega en la calle Fica esquina con Iturribide.
Era un camino que llevaba a los terrenos de la torre de Larrínaga,donde luego se construyó la cárcel de Larrínaga.
Para no vivir un poco retirados del centro de Bilbao se trasladaron a su nueva casa en Bidebarrieta.
José de Mazarredo almirante de la marina española,fallece en Madrid el 29 de Julio de 1812.Considerado como el mejor marino de la época y al mando de la escuadra se hubiera podido evitar las derrotas de San Vicente y Trafalgar.







balcones de la calle Bidebarrieta
LA SOCIEDAD KRAUSE Y PALME
Los hermanos Juan Cristobal y Juan José Krause se asocian al señor Juan José Palme,vecino de Parchen en el reino de Bohemia.
Tenían un negocio de cristalería en la calle Bidebarrieta,tambien los Krause eran de origen Bohemio.
Juan José Palme Palme se casó el 14 de Julio de 1794,con la señorita Maria Ana Armingaud Albert nacida en Montauban(Francia),murió joven el año 1814.
Palme tuvo negocios con la viuda de Juan José Krause,como la importación de bacalao,cacao,además de la cristalería.
En el año 1786 se produce una quiebra y un concurso de acreedores,con los Krause y Palme de protagonistas.
 Los Krause tienen una afición musical,dan funciones particulares de clarín.Uno de los hermanos era el clarinero oficial de la villa hasta el año 1812,cuando el ayuntamiento por repetidas faltas de cumplimiento le piden que devuelva el clarín de plata que le fue entregado en su día.
Juan José Palme murió en Burdeos el año 1832,huyendo de la guerra civil.

Juan Antonio de Arriaga y José Dupuy tenían una sociedad llamada Dupuy y Compañía,en la calle Bidebarrieta en Octubre de 1785.
Antonio de Allende y Salazar construye su casa en Bidebarrieta haciendo esquina con el cantón de San Miguel.
En el número cuatro de esa calle,la mitad pertenece a Lope de Mazarredo y la otra parte a Juana Ramona de Zorrilla "Marquesa de Fuentes Pelayo".
Manuel Vitoria de Lecea,es capitán de navio retirado y vive en el número seis de Bidebarrieta.
En el año 1814 con permiso del consistorio bilbaíno,el comandante británico Suain pasa revista a sus tropas,en esa calle los martes,jueves y domingos.

En el número cinco,existe un centro de estudios regentado por Alberto Lista y el director Juan Manuel Calleja(presbítero).
En este centro se cumple lo ordenado por el rey Fernando VII,que ordena que en los colegios,academias,escuelas públicas o privadas se enseñe la Constitución de 1812.
Los exámenes se hacen en el salón de sesiones del ayuntamiento en el año 1820.
Tres años después las autoridades municipales invitan a una comida,con motivo de la libertad de Fernando VII y se celebra en el número veinte de Bidebarrieta,en el primer piso.

En ese mismo número Anacleto Mollinedo tiene una fábrica de chocolate en la planta baja el año 1827.
En el número veinti-siete existe una vieja cigarrería.
En el número tres está el almacén de Mateo Zabala que sirve de depósito municipal en dicha calle.
Estamos en el año 1836 el Cuerpo de Artillería tiene la guarnición en el número diez y nueve.

Maria Josefa de Urdaibai Mazarredo,la viuda de Mazarredo tiene alquiladas dos habitaciones  en esa calle.
Otro Mazarredo llamado Mariano es el dueño de las casas 17 y 18 de Bidebarrieta en los años 1855.
En Bidebarrieta veinte esquina con la calle Jardines vive Juan Eustaquio Delmas,la casa es propiedad de José Allende Salazar.
Don Claudio de Zumelzu antes de construirse su hermosa casa finca en Abando,vive en la calle Arenal diez y ocho esquina con Bidebarrieta.
Los mayordomos de la cofradía don Canuto Salazar y Joaquín de Arana piden permiso para la procesión de San José,que transcurre por las calles de Correo y Bidebarrieta.

NOTICIAS DE SOMBREREROS
Valentina Urlezaga con negocio en Bidebarrieta 11 y 12 pide permiso para abrir por las mañanas los festivos,porque también vende pan en su taller de sombreros.
Una familia de sombrereros,nacidos el año 1834 él en Begoña y ella en Gernika.Gregorio Belaundez y Faustina Álvarez,tienen siete hijos y todos se dedican al mismo negocio viven en Bidebarrieta dos segundo derecha.

LA FAMILIA ACHÚCARRO Y OTROS
Esta familia vivía en el número dos,en el tercer piso.
Nicolás de Achúcarro Martinez,nacido en Balmaseda el 10 de Setiembre de 1812,era viudo,propietario y cabeza de familia.
Vivía con sus hijos Severino Achúcarro Mocoroa nacido el 8 de Enero de 1841,estado civil soltero y de profesión arquitecto y Aniceto nacido el 17 de Abril de 1842 soltero y médico de profesión.Vivían en la casa con tres sirvientas.

En el segundo piso de esa casa el comerciante Ramón Basterra y Esturo,comerciante nacido el 31 de Agosto de 1842.Su hermana Luisa y la madre Isabel Esturo Goicoechea,viuda y nacida el 5 de Noviembre de 1821.
Un hermano llamado Mario Basterra Esturo vive en la misma calle en el catorce tercero izquierda.Es abogado y nació el 27 de Mayo de 1862 y está casado con Josefa Zabala Lapuente,tres años más joven que él.
Tienen tres hijos,dos sirvientas y una nodriza.

En el portal dos principal derecha, vive el famoso médico y alcalde de Bilbao el doctor Gregorio de la Revilla Ingunza nacido el 18 de Junio de 1857 en Santander,vive con su hermano Emilio y la madre Gregoria María Ingunza Libarona,nacida en Bilbao el 19 de Diciembre de 1825.Es viuda y vive con su hermana soltera Agustina.

En el número uno de esa calle vivía Dionisio Arana y Careaga,comerciante nacido en Bilbao el 8 de Abril de 1847.
Estaba casado con Petra Aransolo Leizaola y su hijo Miguel.
Donde hoy empieza la calle Bidebarrieta junto al Arenal,existe un estanco en el número dos que abrió sus puertas al público en el año 1878,quizás sea el más antiguo de Bilbao.






Plano de Bilbao de 1741,del Archivo de la Diputación Foral de Bizkaia
a la izquierda se puede ver San Nicolás en el arrabal del Bilbao y la arboleda del Arenal como su nombre indica verdadero arenal.
En el centro el número 25 la Plazuela de Santiago y su Iglesia, a la derecha San Antón y el Ayuntamiento pegado a San Antón.
El primitivo puente de San Antón y el puente que comunica con el Convento de San Francisco,los únicos puentes en Bilbao.
EL PADRÓN MUNICIPAL DE 1889
Este padrón da datos e información de muchas familias que vivían en la calle Bidebarrieta:
En el número tres el tercer piso,vivía José Fernando de Bayo y Lapeira comerciante de Bilbao,nacido el 30 de Mayo de 1832.Estaba casado con Martina Zuricalday y Eguidazu,la famosa pastelera que había nacido el 11 de Noviembre de 1839 en Bilbao.
Vivía con sus doce hijos:José,María,Pilar,Gregorio,Concepción,Juan,Ramón,Paz,Jesús María,Martín,Vicente y Asunción.
En la que suponemos amplia casa,tenía tres sirvientas.

En el número cuatro de esa calle,primer piso.Vivía Manuel Mendoza Miranda,el dueño de la famosa tienda desde 1880 de Los Encajeros de ropa de niño,canastillas,bordados,mantelería,ajuares femeninos.Surtía a las mejores familias de Bilbao y al resto de España,su fama y buen hacer llegó hasta París y Londres.
Había que ver con que elegancia y buen gusto vestían las añas en el parque de las clases acomodadas de Bilbao.
Había nacido el 17 de Noviembre de 1860 en Fermoselle(Zamora),del mismo pueblo era su esposa Consuelo Pérez Seisdedos ocho años más joven que él.
Vivían con una hija llamada Consuelo,dos dependientes y una criada.
En el cuarto piso de esa misma casa vivían un platero llamado Nicasio Goiri.

Si nos vamos al número nueve de esa calle,en el tercer piso vivía don Canuto Achútegui y Eguileor nacido el 19 de Enero de 1802,era viudo de Basaras, con cinco hijos cuatro chicas y un chico y tres sirvientas.Su hijo Eduardo era soltero y de profesión comerciante.
En la casilla de profesión figuraba:Propietario que quiere decir, rico pocos afortunados figuraban en ese epígrafe.

En el número diez,el cuarto piso vivía don Bernabé Larrínaga y Aransolo,acaudalado comerciante  nacido Bilbao el 11 de Junio de 1837.
Estaba casado con Trinidad Aburto y Azaola nacida el 16 de Junio de 1840.Fue secretario de la Logia Masónica de Bilbao.
Tenían dos hijos José e Isidoro que nació el 4 de Abril de 1872.
Isidoro Larrinaga fue el que siguió los negocios del padre,también socio de Horacio Echevarrieta, socio de honor del Club Deportivo de Bilbao y generoso benefactor del club.

Pasamos al once en el cuarto piso,otro famoso en Bilbao.
Ildefonso Arrese Ochandiano nacido en Otxandiano el 23 de Enero de 1830.Fue primero carpintero de profesión,vino de jovencito a Bilbao con 17 años. 
Se casó con Catalina Begoña que era seis años mayor que él.
Tenían tres hijas,Dolores,Claudia y Dominga.
Dejó la carpintería para entrar de lleno en el mundo de la confitería y pastelería.Empezó en la calle Bidebarieta su primera tienda, el año 1852 y este fue el principio de su éxito.

Romualdo Ballué era un famoso relojero nacido en Reus el 17 de Abril de 1849,su esposa se llamaba Valentina Martínez Uralde y tenían cinco hijos y dos sirvientas, vivían en el número doce.
En el cuarto piso del número doce,vivía un arquitecto nacido en Elorrio.Se llamaba Antonio de Iralagoitia y Abarrategui nacido el 19 de Diciembre de 1817.Estaba casado con Martina Oleta Arancibia de Zaldua y tenían cuatro hijos y dos sirvientas.

En el número once,tercer piso los hermanos Goldaracena Presilla.
Benito era abogado y había nacido en Bilbao el 5 de Octubre de 1853.Su esposa se llamaba Natalia Menchaca Ygartua,vivían con sus seis hijos,dos criadas y una aña.
Su hermano soltero vivía con ellos, se llamaba Miguel Goldaracena.Era profesor de cosmografía,pilotaje y maniobras,dibujo geográfico e hidrográfico en el InstitutoVizcaina,en las clases de náutica.
En el número diez y nueve los Adán de Yarza,María,Ramón,Nieves,Mercedes.La mayor era Nieves nacida el año 1844.
Ramón era ingeniero de minas,todos los hermanos eran solteros y vivían con una sirvienta y una cocinera de Lequeitio.Familia de mucha raigambre histórica y vinculada a Lequeitio. 
Mario hermano de los anteriores vivía en su casa-palacio de Zubieta,donde vivía con su familia en Lequeitio.
Sus padres eran Carlos Adán de Yarza Cenica y Clotilde Torre Ulíbarri.

En la calle Bidebarrieta en el año 1863 se hallaba el Ateneo de Bilbao,poseía una bonita biblioteca y casi todo el año celebraba sesiones públicas o privadas de socios y veladas literarias.
Pero tuvo una vida muy efímera desapareció entre los años 1866 a 1867.
Panorámica de Bilbao año 1890



Torre San Miguel
Archivo de la Diputación Foral de Bizkaia

PELUQUEROS Y CALLISTAS
Juan Baroja era peluquero y callista había nacido el 31 de Marzo de 1851,estaba casado con Manuela Irusta de Elgoibar.

En el año 1858 Pablo Bilbao,callista y barbero pide declararse exento para no ir con los Tercios Vascongados a la guerra de África alegando tener casa y tienda en Bidebarrieta catorce.


OFICIOS PARA EL RECUERDO
Negocios de esterería,alfombras de esparto y cáñamo más económicas que las alfombras de lana.La viuda de José Aznar y Juan Magro,los dos eran de Crevillente(Alicante).

En el número veinti-uno vivía en la buhardilla Rosa Uriarte de Villaro nacida el 16 de Agosto de 1829,era viuda y se ganaba la vida como aguadora.
Con ella vivía una costurera y sus dos hijas,muchas costureras vivían y trabajaban en las buhardillas de las calles de Bilbao.
Era una profesión muy demandada y numerosas jóvenes se dedicaban a coser o hacer trabajos para casas como Mendoza o Guezala.

LIBRERÍAS Y FONDAS
La librería de don Eleuterio Villar en Bidebarrieta 21,antes de subir a la Gran Vía en los inicios del siglo XX.
Fondas la Donostiarra,Hotel Antonia y el Restaurante el Antiguo esquina con la calle Jardines en un bello edificio,el propietario era el señor Mattern.
El Hotel Restaurante de J.Galdona en Bidebarrieta,8.
Turner y Compañía vendía cerveza al por mayor y Abaitua Hermanos aguardientes de todas clases.
Solaegui era el comisionado del Banco de Castilla en Bidebarrieta cinco.También Domingo Epalza era banquero.



La ventana de la Sociedad el Sitio


FARMACEÚTICOS,MÉDICOS Y DENTISTAS EN EL PADRÓN DE 1889

La familia Larrosa vivían en Bidebarrieta cuatro,se llamaba Gregorio Larrosa Gárate.Había nacido en Villaro el 13 de Febrero de 1855 y su esposa se llamaba Josefa Cortina Arteaga,vivían con sus dos hijos.
En el número catorce vivía Arturo A. de Celada Somonte,farmaceútico nacido en Bilbao el 13 de Julio de 1849,su esposa se llamaba Brígida Urquiza y Angulo nacida en Orduña el 8 de Octubre de 1855.
Sus dos hijos se llamaban Laureano y Herminia.Con ellos vivían el dependiente Emilio Bustamante y una criada.
La farmacia está en la calle Correo esquina con el Arenal.

El director de Baños de Arechavaleta(Guipuzkoa),se llamaba Rafael Breñosa Martínez,era cordobés nacido el 29 de Octubre de 1802.Vivía en el número diez.
Era viud0 vivía con sus dos hijos Diego y Dolores y tres sobrinas.

Pedro Norzagaray Vizcarra era un médico con muchos años de profesión.
Nació en Bilbao el 6 de Diciembre de 1812.Era viudo y vivía con sus cuatro hijos y dos sirvientes. Su hijo Julio era médico y Ramón profesor mercantil,Mercedes y Leonor las hijas.

Ramón Echevarría era odontólogo y tenía su consulta en el número uno de Bidebarrieta.
En el 15,tercer piso vivía Emiliano del Campo Alegría,había nacido el 15 de Agosto de 1835 en Vitoria y llevaba quince años ejerciendo la odontología,vivía con dos sirvientas.

En el número catorce en el cuarto izquierda,vivía Victor Maruri y Palme,comerciante nacido el 14 de Octubre de 1832.
Estaba casado Jacinta Vitoria Echevarría y tenían siete hijos.
Tenían de servicio dos criadas,institutriz inglesa y una nodriza.

RENTISTAS,PROPIETARIOS Y COMERCIANTES
Juan de Aburto y Azaola,nació el 27 de Abril de 1840 en Bilbao.
Estaba casado con Benita Martínez de las Rivas,natural de Galdames y nacida el 12 de Enero de 1840.
Tenían tres hijos Juan,María y José,vivían con dos sirvientas.
El señor Aburto era comerciante de reconocido prestigio.
Vivían en el número quince tercer piso.
En el número veintitrés segundo piso Manuel Lecanda Mendieta,abogado y propietario.Nacido en Munguía el 12 de Setiembre de 1829.
Su esposa se llamaba Joaquina de Orbeta,nacida el 20 de Agosto de 1830.Tenían una hija llamada María,con la familia vivía un hermano de Manuel,llamado José Marcelo también abogado y propietario.El servicio doméstico se componía de dos sirvientas.

En el mismo número Josefa Reyes,viuda de Ordeñana nacida en Puebla(México) el 23 de Abril de 1832.Era rentista y vivía con sus hijas Isabel,Basilia,Antonia nacidas en Puebla y una sirvienta.
Vicente Sarría Cortina soltero y rentista,vivía en el primero izquierda.
En el tercero izquierda Eustaquia Vicuña Celaya del comercio de Bilbao,nacida el 2 de Abril de 1840.
Vivía con su hermano José,corredor marítimo dos años más joven que ella y tenían dos sirvientas.

En el número 21,principal derecha vivía Benito Fernandez Gaminde y Torre nacido en La Coruña el 6 de Junio de 1823,era soltero y de profesión corredor marítimo.
También don Francisco Gaminde tenía su correduría de seguros en el año 1861,en Bidebarrieta 14.
Un comerciante famoso Juan José Abaitua Guerricabeitia nacido el 20 de Enero de 1827,estaba casado con Asunción Aurrecoechea Zabala nacida el 15 de Agosto de 1837 en Elantxobe y tenían seis hijos.Vivían en Bidebarrieta en el número tres principal derecha.

Ramona Labayen viuda de Orbegozo,propietaria nacida en Gernika el 28 de Febrero de 1812,tenía tres hijas y vivía el cinco tercero izquierda.
Doña Encarnación Palacio,viuda de Epalza y nacida en Bilbao el 18 de Mayo de 1819,vivía con un hijo llamado Tomás José Epalza nacido el 20 de Julio de 1852.En Bidebarrieta doce en el principal izquierda.
Eusebio García Lejarcegui,era comerciante y estaba casado con Elvira Maruri Palme,tenían dos hijas María y Elisa con dos sirvientas.Elvira había nacido el 24 de Julio de 1833,Eusebio era más joven.Vivían en el diez tercer piso.
Don Andrés Isasi Zulueta nació el 30 de Noviembre de 1823,en Barambio,era comerciante y propietario casado con Josefa Murgoitia nacida en Durango el 25 de Agosto de 1829.
Tenían cinco hijas y cinco sirvientas.Vivían en Bidebarrieta en el número catorce segundo derecha.


LO ÚLTIMO DE BIDEBARRIETA
La Sociedad del Sitio,construido por Severino Achúcarro,inaugurada el 12 de Diciembre de 1890.
Presidía dicha sociedad don Ricardo de Arana.Después de la guerra quedó en mal estado y el 11 de Febrero de 1956 se dio el uso de Biblioteca Municipal de Bilbao hasta nuestros días.
En la esquina con la calle Jardínes entre los años 1913 y 1924 estaba el Club Cocherito que luego pasó a la calle Nueva en 1925.
El Hotel Arana en el número dos,la casa Murgoitio antigua sombrerería,camisería,corbatas y boinas.
En el número tres el popular bazar del Perro Chico donde se encontraba de todo.
En el número doce el Bazar Médico,conocido por el hombre de las tripas,ortopedia,cirugía,fajas,bragueros para herniados Vda. de J. Andreu.
¡Cuanta literatura y publicidad! sobre los pobres herniados que nos llamaba la atención a los niños,tanta como el hombre de las tripas siempre en su escaparate y a la vista de todos.
Una de las relojerías más antiguas la de don Jaime Landa en el número diez y seis.
La Casa Salvadora de la familia Guijarro,la camisería Monray,Agapito Santamaría,la Sastrería de Sir de don Valeriano Sirés esquina con la calle del Víctor.
Plata Meneses de la viuda e hijos de Emilio Meneses

FIN
Hemeroteca de la Diputacion Foral de Bizkaia
Archivo de la Diputación Foral de Bizkaia,con mi agradecimiento a Julen Erostegi Esturo.
Manuel Basas