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martes, 24 de febrero de 2015

EL AJEDREZ EN EL CLUB DEPORTIVO DE BILBAO,desde 1933 a 1951

José Ucelay,año 1934
uno de los impulsores del ajedrez en Bizkaia
Pedro Mardaras y Carlos Fernandez,año 1934





Ramón Rey Ardid es el médico del manicomio de Nuestra Señora del Pilar de Zaragoza.Débil,menudito,recatado,acaba de arrebatar a Golmayo el Campeonato de España,en el mes de Enero de 1931.
Cuando terminó el bachillerato en 1919 vestía pantalón corto y empezaba a participar en los campeonatos.
Los periodistas le preguntan por las actitudes para jugar al ajedrez y responde:Tener poder de absorción,absoluta integridad física,intuición y una disciplina severa.
Su maestro admirado es el alemán Emmanuel Lasker,matemático,dramaturgo y ajedrecista,hombre admirable que ostentó el cetro mundial durante 24 años,hasta que le desplazó Capablanca.
año 1911, Capalanca en San Sebastian
Ilustración Española e Iberoamericana-
En el mes de Abril de 1934,el Club Deportivo organiza la primera comisión de ajedrez.Le llaman al ajedrez "gimnasia cerebral"y quieren ponerla a la altura que se merece este deporte.
Como plato de entrada se ha organizado un match,de blancas y negras.El primer grupo lo componen Irezábal,Abásolo,Vergara,Sanjinés y Merodio y las negras Dieguez,Aguirre,Petralanda,Valle y Diez.
El match se jugó el 7 de Abril de 1933 a las siete de la tarde en los salones del club.


año 1934,explicando las partidas sobre el tablero en el club
campeonata social en el club año 1934


El señor Dieguez es campeón de Vizcaya e Irazabal campeón del Club Deportivo.
La comisión de ajedrez tiene ganas de hacer muchas cosas, proyectos que se irán viendo con el paso del tiempo,pero que prometen ser muy interesantes.



Arturo Dieguez
VItorica




















El periódico deportivo Excelsius de Bilbao va ha dar cabida al noticias y opiniones de todo lo relativo al ajedrez en el club.
Comienza publicando un artículo de un socio de la comisión de ajedrez,llamado José María Sanjinés de Urquiola.
El primer torneo juvenil celebrado en el club,lo ganó un joven llamado Emilio Torner,torneo de segunda categoría para jóvenes promesas.
El jueves 22 de Abril a las 7,15 se enfrentan en el club,José Vitorica y Manuel Prado.La partida se reproducirá en un gran tablero de madera,para mayor comodidad de los socios,es el regalo de un aficionado del club.
En este primer tornea hay ya 34 participantes,Alberto Irezabal resultó ganador y campeón social del club en el año 1933.
En Julio de ese año son invitados los ajedrecistas del Club Deportivo ha participar con los jugadores del Ateneo de Santander,la ida se celebró en Santander y la vuelta en los locales del club.Ganaron las jóvenes promesas del club,en el cómputo total 14,50 puntos y el Ateneo 13,50 puntos.
Lilienthal y Vitorica mano a mano en el Club Deportivo de Bilbao



Mardaras entrega la copa Muguruza 1934

El año 1934 fue pródigo en acontecimientos ajedrecistas y un gran incremento de participantes.

El campeonato social de primera categoría lo ganó Vitorica y el de segundo nivel Kirkland.
En el encuentro contra el Ateneo Obrero de Gijón lo ganó Irezábal,seguido de Vitorica los dos del club y tercero Huertas de la Sociedad el Sitio.
En el Ateneo de Santander lo ganó otro socio del club llamado Bayo.
El simpático grupo de ajedrecistas del Club Deportivo de Bilbao ha retado a los aguerridos jugadores de la Sociedad el Sitio,considerados los mejores de Bizkaia.
Los del Sitio han sabido sacar provecho de las visitas de Raúl Capablanca,Reti y más tarde el campeón español Rey.



121 tableros en el Frontón del Club Deportivo de Bilbao año 1934
con Lilienthal.

Haciendo un poco de historia,el responsable del renacer del ajedrez en Bilbao después de muchos años de ostracismo es Pedro Mardaras y también Carlos Fernández y empieza a principios de 1930.
En el año 1934 José Vitorica es el campeón de ajedrez del Club Deportivo,empezó a jugar en el Colegio de los Hermanos Maristas y en el Centro Vasco donde halló un profesor aventajado José Ucelay y viene haciendo continuos progresos en el ajedrez.



año 1935 Capablanca en los salones del
Club Deportivo -ABC

RAÚL CAPABLANCA EN EL CLUB DEPORTIVO:
El 17 de Marzo de 1911 termina el torneo internacional de ajedrez celebrado en San Sebastian,en el gran casino de la capital guipuzcoana.
Han participado ajedrecistas de mucho nivel:Berstein,Buru,Duras,Jonowesky,León Bardi,Maroczy,Marshall,Nienzo Witsch,Rubistein,Schlecher,Spielmann,Tarrasch,Teichmann y Vidmar.Esta es la primera vez que viene a España Capablanca       ,gana a todos y se lleva el primer puesto con 24 puntos y cinco mil francos.
Después marchó a Bilbao para reunirse con su amigo Luis Arana,que pernoctó en su casa en dos ocasiones.

José Raul Capablanca completa su educación en los Estados Unidos de América,aquí consiguió sus mejores azañas jugó 640 partidas y solo perdió 11 de ellas.
En el año 1911 el maestro Emmanuel Lasker es el campeón del mundo,Capablanca tiene que esperar hasta el año 1921 para hacerse con el título mundial.Es el más grande y genial de los maestros ajedrecistas.
El 27 de Noviembre de 1935 se celebró en los salones del Club Deportivo de Bilbao una simultánea de 28 tableros,en la que tomaron parte los mejores jugadores del club con el refuerzo inestimable de los de la Sociedad Bilbaína.
Contra Raúl Capablanca,el cubano ex-campeón del mundo.
Aunque nuestros ajedrecistas han mejorado mucho,Capablanca los venció brillantemente,salvo el resultado que quedó en tablas conseguido por el socio del club,José Luis Diez.
Raúl Capablanca llegó a Bilbao en compañía de Luis Arana,su buen amigo.Presidente de la Federación Vizcaína de Ajedrez y un gran aficionado.
Antes de marchar el cubano pronunció una conferencia en los salones de la Sociedad Bilbaína,despertando la admiración y el cariño de entre todos los escuchantes.
Pedro Mardaras presidente de la comisión
de ajedrez del CLUB DEPORTIVO
doctor Lasker
















Tenemos un nutrido grupo de buenos ajedrecistas en el club:Arturo Dieguez Berbén,José Vitorica,Pedro Mardaras,Alberto Irezabal,Estanislao Segurola,José Ramón Basterra,José Luis Diez,Luis Landa,Eugenio Aguirre,Manuel Díaz Rollan,Porfirio Sanchez,Julio Vitorica,Julio del Valle,Fernando Kirkland,Eduardo Merodio,José Pérez Villafaña,Pedro Abásolo,José Elguezabal y José Luis Gallano y otros ajedrecistas en una segunda categoría.



Lilienthal en el centro a la izquierda su mujer,a la derecha
Abando(Egas)periodista en el bar del Club Deportivo de Bilbao
y un cartel que dice:no se admiten propinas

LILIENTHAL EN EL CLUB DEPORTIVO
Por terminar el año,la resonancia mundial que tuvo la gran semana del ajedrez en los salones del Club Deportivo.
Hubo una colaboración desinteresada del periódico Excelsius,además de destacados ajedrecistas de Santander y Bizkaia vino el gran maestro húngaro Lilienthal que cerró la gran semana con una simultánea de 121 tableros,con 97 victorias,13 tablas y 11 derrotas.Batiendo el record mundial de partidas y duración.El maestro invirtió siete horas y el acontecimiento fue el 11 de Noviembre de 1934.El árbitro de la contienda fue Luis Arana gran aficionado al ajedrez y hombre avezado en estos menesteres.

André Lilienthal tiene en la actualidad 23 años,nació en Moscú el 5 de Mayo de 1911 y sus padres son emigrantes húngaros,en el año 1916 regresó a Hungría y fue nacionalizado magyar. 
Para André los mejores jugadores de ajedrez son el polaco Flohr,Alekine,Capablanca y Votwinnik estos son la élite del ajedrez actual.
Lilienthal como buen húngaro es un gran aficionado a la música.
El maestro húngaro salió ayer a la tarde para Barcelona y fue despedido en el andén del tren por un grupo de aficionados y admiradores,aquí ha dejado muchos amigos.
André fue de los pocos que le ganaron a Capablanca,en Hastings 1934-1935 y jugó contra diez campeones mundiales.En el año 1965 se retiró por completo del juego y regresó a su país Hungría en 1976,murió el ocho de Mayo de 2010 a la avanzada edad de los 99 años.


Lilienthal año 1934,en los salones del Club



Alexander Alekhine




Pedro Mardaras es el actual presidente de la comisión de ajedrez del club y su compañero Arturo Dieguez ha tenido una participación especial para la visita de Lilienthal.
De los once que ganaron al maestro húngaro,cinco son del Club Deportivo Heraclio Pérez,José Manuel Oraá,José Luis Salinas,José Vitorica,Kirkland,el resto pertenecen al Ateneo de Santander,Sociedad Bilbaína,Peña Boulevart,Coral de Ortuella y Sociedad el Sitio.

Los Irezabal,Vitorica,Oraá,Diez,Yañez están ávidos de triunfos,estos son los dignos sucesores de aquellos excelentes jugadores:Rivas,Aguirre,Epalza,Alber,Pueyo,Huertas,Dieguez que tanto deleitaron a la afición hace años.
El día 16 de Abril en los salones del Sitio y los días 20 y 23 en el Club Deportivo la revancha,fue un gran triunfo ganaron los chicos de Alameda de Recalde.
Pedro Zuazo y Arturito Pomar


Arturito Pomar,en su visita al Club




CAMPEONATO DE AJEDREZ EN EL CLUB DEPORTIVO:

Años 1935/1936 gana José Vitorica seguido e Alberto Irazabal y Fernando Kirkland en la primera categoría.



Alberto Irazabal contra el Club Deportivo en diez tableros,ganó en siete ocasiones,dos tablas y solo perdió una partida.
Por esos años Alberto Irazabal escribe en la revista del club sobre temas de ajedrez.

AÑO 1943
Empieza otra vez la actividad ajedrecística en el club,después del parón de la guerra civil y la recuperación del club por parte de los socios.
En Febrero encuentro Bilbao-Vitoria con una nutrida representación de socios del club:Maura,José Villate,Vitorica,Pedro Zuazo,Ramón Elua etc....Ganamos por goleada.

Hay dos jóvenes prometedores Ramón Elua y Pedro Zuazo ambos tienen diez y seis años.El segundo empezó a jugar al ajedrez con trece años.
Dos años después Pedrito Zuazo juega de interior izquierdo en un equipo de la regional,llamado San Mamés y alterna el fútbol con el ajedrez.
Estudia ingeniero y es hijo del gran jugador del Athletic llamado Severino Zuazo.
Pedro gana el campeonato nacional de ajedrez del Frente de Juventudes,en Palma de Mallorca.

En Agosto de ese mismo año José Sanz actual campeón de España,se enfrenta en el club ante treinta tableros.
Fue el día 20 de Agosto y se prolongó el enfrentamiento hasta después de la una de la madrugada.El señor Sanz hizo ocho tablas,perdió nueve y ganó trece.
Le ganaron a Sanz,Rodriguez,Laita,Bayo,Gallano,Félix Díez,Eguidazu,etc...
Pedro Zuazo con diez y seis años es campeón social del club.
El campeonato de Bizkaia organizada por la federación ,gana el Club Deportivo,campeón José Vitorica y subcampeón Pedro Zuazo.


sentados de izquierda a derecha Zuazo,Villate,Vitorica
de pie de izquierda a derecha
Ramos,Villate,Hernández,Diaz Rolland,Irezabal
campeones de Vizcaya por equipos año 1946

AÑO 1944
José Vitorica y Alejandre es campeón vizcaíno de ajedrez y presidente de la federación.
No descuida su profesión de abogado,empezó a comer caballos el terminar el ingreso,un hermano marista le inició en los rudimentos y a los 18 años ya es una figura en el club.
En el año 1940 se proclama campeón de Bizkaia,título que ostenta a la fecha de hoy.
Dice de los mejores ajedrecistas españoles:el campeón de España,el catalán Medina,es formidable y tiene un gran espíritu combativo.
Fuentes el madrileño es un buen jugador,aunque ahora tiene una baja forma física,algo fundamental en un jugador.Tiene que tener para ganar un equilibrio completo.
Y si hablamos del ex-campeón Sanz,no le va bien la lucha en los torneos contra muchos.Su estilo es complicado y muy fuerte en determinadas aperturas.
¿Arturito Pomar? es un superdotado,de condiciones naturales prodigiosas,pero debido a sus pocos años aún no está formado.
Los torneos largos agotan.
Hay otros como Llorens sub-campeón de España,técnico por excelencia,gran finalista.Las partidas más difíciles las resuelve a su favor.
Y va desgranando vocablos de figuras de la pléyade mundial del ajedrez:Keres,Botwinnik,Smyslow,Boleslawsky eso entre los eslavos.
El húngaro Lilienthal y los yanquis Fine y Reschewsky,todos ellos quieren desbancar al actual campeón del mundo Alekhine.
Vitorica opina que Rey Ardid y Golmayo son buenos jugadores,pero en el ajedrez como en otros deportes,la veteranía tiene mucho de estilo antiguo y poco agresivo.
Aquí en Bilbao tenemos otro promesa comparable Arturito Pomar,se llama Pedro Zuazo y tiene en la actualidad 17 años y acaba de terminar el bachiller,es por tanto una prometedora realidad en el Club Deportivo para los próximos años.
Pedro Zuazo es campeón de primera categoría de ajedrez en el club,donde participaron 40 jugadores,quedó segundo Rafael López,seguido de Abundio,Villate y Manuel Díaz Rolland.
Este año Vitorica en el campeonato de España hizo tablas con el actual campeón Medina y con Fuentes,pero una afección física le dejó en inferioridad de condiciones y perdió.
Pasó por el club,Antonio Medina el campeón de España y en una simultánea de 20 tableros venció 14,hizo 4 tablas y solo perdió dos,contra los socios José Villate y Ramón Laschen.Fue un éxito de público y para el ajedrez bilbaíno un gran impulso.

AÑO 1945
Pedro Zuazo es nuevamente campeón social del club y es la tercera vez que lo gana.
Alberto Villate consiguió merecidamente el segundo puesto.
El campeonato de Bizkaia fue para José Vitorica con 12,50 puntos,le siguió Pedro Zuazo y Alberto Villate.
En el torneo de primavera los de segunta y tercera categoría se codearon con los primeros,para darles la ocasión de jugar con las figuras.
Ganó José Vitorica,seguido de Eduardo Merodio y tercero Pedro Zuazo.
En el encuentro Bizkaia-Santander ganaron los primeros,los puntales del riunfo fueron jugadores de club.
Los santanderinos visitaron el club y agradecieron el buen trato recibido.
En el Campeonato de España,la FederaciónVizcaína recibió la colaboración del Club Deportivo de Bilbao y este se prestó sin cortapisas.Misa en el altar de Santa Teresa del Carmelo de Begoña, patrona de los ajedrecistas.El campeonato empezó el 7 de Mayo de 1945.
Magnífica ocasión,casi un mes de tan colosal contienda con la mejores figuras del ajedrez.
Vitorica quedó el tercero,detrás de Albareda y Pérez.
Únicamente perdió con Albareda,venció a Ródenas,Durán,Vazquez y Perelló.
Pedro Zuazo se clasificó el quinto,hizo tablas con Arturito Pomar.Este hizo unas simultáneas que encandiló al público y puso el broche de oro.
Venció en trece tableros,tablas en uno y perdió dos.
Los federativos de la nacional elogiaron la labor de divulgación del ajedrez en el Club Deportivo.

También pasó por el club Alexander Alekine el vencedor de Capablanca en 1927,que nos visitó el 28 de mayo de 1945.Hizo de juez y árbitro,también de comentarista.

AÑO 1946
El ajedrez va tomando un rápido incremento de participantes y el club ha creado una tercera categoría,para que pueda jugar más gente.
Pedro Zuazo también gana el campeonato social,es la cuarta vez seguido de Alberto Villate y Antonio Hernández.
En los campeonatos de Bizkaia,ganó Vitorica seguido de Zuazo,cuarto Villate y sexto Irezabal todo un éxito del club.

En el campeonato de Bizkaia por equipos,venció el club a la Sociedad Bilbaína y al Peña Rey Ardid.
En un encuentro entre Peña Rey Ardid y el deportivo a doble vuelta ganaron los nuestros.
También se le ganó a la Academia Necoechea de ingenieros,de Bilbao.
En el torneo libre Peña Rey Ardid participaron 90 jugadores de toda Bizkaia y ganó Vitorica.
El torneo temático(Ruy López) se celebró en pleno verano y lo gano Zuazo,seguido de Irezabal y Elua.
En exhibiciones simultáneas José Manuel de Oraá se enfrentó a 20 tableros a la vista y una ciegas,ganó diez y seis,perdió cuatro y entabló una.

Alexander Alekhine ha muerto,según la autopsia al intentar tragar un trozo de carne,se dijo en un principio que fue una angina de pecho pero se confirmó lo primero.
Este ruso blanco nacionalizado francés,estaba de visita en Portugal y en concreto en Estoril.
Contaba con 53 años y el fatal desenlace ocurrió el 24 de Marzo de 1946.
Durante su estancia en Bilbao con la visita al Club Deportivo se pudo advertir su baja forma en el juego.Su salud parecía quebrantada y una moral deshecha.Todo muy lejos de aquellos tiempos de juventud con un estilo agresivo y combativo.

AÑO 1947
José de Vitorica Alejandre continua en la comisión de ajedrez y Pedro Zuazo es nuevamente campeón social del club.Lo ha ganado deshagadamente,tenemos un nuevo valor se llama Ignacio Echevarría.
Del 6 al 12 de Enero encuentro anual Peña Rey Ardid ganó el club por 17 puntos a 15,se desarrolló en dos vueltas.
Se han celebrado en el club dos trofeos relámpago con una participación de treinta jugadores.Venció Pedro Zuazo con un golpe magistral,el segundo trofeo lo volvió a ganar Zuazo.
En el campeonato de Bizkaia no asistió Vitorica el campeón vitalicio y lo ganó Zuazo.
El Club Deportivo Bilbao ha ganado por dos años consecutivos el campeonato de Bizkaia y tiene la copa en propiedad de la Federación Vizcaína de Ajedrez.
El torneo de primavera en el club,lo gana el joven Arrupe.
Pedro Zuazo como los grandes maestros realizó una exhibición ante diez y seis jugadores,ganó doce,perdió tres y una hizo tablas.
En Junio nos visitó el maestro holandés Lod Prins se enfrentó a 27 jugadores con 17 victorias,4 derrotas y seis tablas.
El acto se celebró en el frontón del club y fue un gran acierto de los organizadores.Al holandés se le obsequió con una insignia del club y se le enseñaron las instalaciones deportivas.
En Octubre Vitorica acudió a Vitoria para participar en un torneo y quedó el tercero,empatando con el maestro nacional Francisco José Pérez.

AÑO 1948
Los días 4 y 6 de Enero,tradicional confrontación Peña Ardid y el Club Deportivo empatando a diez y seis puntos.
Se ha creado un trofeo a la memoria del que fue gran aficionado e impulsor del ajedrez en el Club Deportivo,Pedro Mardaras y lo ganó Manuel Diaz Rolland.
La liga vizcaína de ajedrez ganó el club,seguido de Peña Ardid y el Club Getxo.
En campeonato de Bizkaia quedó el club entre los seis primeros puestos,el triunfo fue abrumador.
Pedro Zuazo es campeón social 1948/1949 nuevamente vuelve por sus fueros.
En el clásico Santander- Bizkaia gana este por un tanteo de once a cuatro puntos.Con el equipo de Bizkaia jugaron ocho socios del club,lo que da una idea del nivel ajedrecístico del Club Deportivo Bilbao.

AÑO 1949
Esta vez a pesar del refuerzo de Alberto Villate y Arrupe,Peña Ardid no pudo con el club.
En el campeonato de Bizkaia faltando dos figuras como Vitorica y Zuazo ganó el Club Deportivo Bilbao.
El trofeo Pedro Mardaras lo vuelve a ganar Manuel Diaz Rolland y queda la copa en su propiedad.
Este año el campeonato social lo gana Vitorica y segundo Pedro Zuazo.

AÑO 1950
Vitorica e Irezabal ocupan los primeros puestos del campeonato de Bizkaia.
En el campeonato social del club Pedro Zuazo es el campeón imbatido y subcampeón Benito del Valle.
En la segunda categoría del campeonato el primero fue Isaac Rueda seguido de Martínez Butrón.
Este año no ha habido encuentro anual con la Peña Rey Ardid.



Capablanca en el Sitio de Bilbao
archivo fundación Sancho el Sabio

AÑO 1951
Los días 6 y 14 de Enero tuvo lugar el encuentro con la Peña Rey Ardid.Los nuestros alcanzaron tal ventaja que no pudo ser remontada en la segunda vuelta por los rivales.
En la primera vuelta ganó el club por 10,50 puntos contra 3,50.
y en la segunda vuelta ganaron Peña Ardid 9,50 contra 4,50 del Deportivo.
En el campeonato de Bizkaia quedó tercero Benito del Valle,cuarto Díaz Rolland,sexto Ramos,octavo Echevarría etcc....... todos socios del club.
Y todo esto a pesar de no asistir los mejores Zuazo,Vitorica,Irezabal,Trevijano.
En la segunda categoría ganó Isaac Rueda y Goiri tercero.
El 24 de Marzo el club se enfrentó al Casino Mercantil de Zaragoza,los socios se desplazaron hasta la capital maña.Ganó el Club Deportivo por trece puntos a siete.
También se ganó en Gijón,de esta forma el ajedrez vizcaíno queda a nivel nacional tercero después de Barcelona y Madrid.
El actual campeón de España Román Torán se tuvo que emplear a fondo para ganarle a Vitorica.
También tuvieron actuación destacada Ortiz,Benito del Valle,Zuazo,Irezábal y Ramos.
En el torneo de primavera ganó Ramos a Díaz Rolland a cuatro partidas.
Se ha celebrado un Torneo Internacional,el primero de Bilbao coincidiendo con las fiestas de la villa.La competición de más envergadura de la historia,siendo subvencionada por autoridades y entidades diversas.
Han venido las grandes figuras internacionales del ajedrez:Rossolimo,Pilnik,Prins,campeones de Francia,Argentina y Holanda a los que se unió otro holandés llamado Ooterwyk.
Participaron los nuestros:Zuazo,Irezábal,Benito del Valle.Zuazo le ganó al holandés e Irezábal empató con Prins.
Rossolimo ganó todas las partidas y Pedro Zuazo fue el primero entre los locales en clasificarse también después del español Arturito Pomar.
Rossolimo le ganó en una reñida pelea Arrupe así fue el final del torneo,con un éxito de público y deportivo en los salones del club.

Entra la nueva comisión de ajedrez en el club,que preside Vitorica,Galdiz,Goiri,Benito del Valle e Irezábal.
La Peña Bristol de Castro Urdiales salió humillada por el resulta que le endosaron  los socios del club,diez a cero.
En el campeonato social gana Pedro Zuazo fue muy regular y pudo compensar la derrota que le inflingió Irezábal.Es de destacar la actuación de Goiri y Galdiz.
En la segunda categoría ganó Garbisu.

FIN

CAMPEONES DEL MUNDO
1886 A 1894 WILHEIM STEINIZ DE CHECOSLOVAQUIA.
1894 A 1921 EMMANUEL LASKER DE ALEMANIA.
1921 A 1927 JOSÉ RAÚL CAPABLANCA DE CUBA.
1927 A 1935 ALEXANDER ALEKINE DE RUSIA.
1935 A 1937 MAX EUWE DE HOLANDA.
1937 A 1946 ALEXANDER ALEKINE DE RUSIA.
1948 A 1957 MIKHAIL BOTVINNINK DE RUSIA.
1957 A 1958 VASSILI SMYSLOV DE RUSIA.
1958 A 1960 MIKHAIL BOTVINNIK DE RUSIA.
1960 A 1961 MIKHAIL TAHL DE RUSIA.
1961 A 1963 MIKHAIL BOTVINNIK DE RUSIA
1963 A 1969 TIGRAM PETROSSIAM DE RUSIA.
1969 A 1972 BORIS SPASSKY DE RUSIA.
1972 A 1975 ROBERT FISCHER DE LOS ESTADOS UNIDOS DE AMÉRICA.
1975 A 1985 ANATOLY KARPOV DE RUSIA.
DESDE 1985 GARRY KASPAROV DE RUSIA.

Del archivo del Club Deportivo de Bilbao
Hemeroteca Nacional de Madrid
Hemeroteca Diputación Foral de Bizkaia
Hemeroteca del Banco BBVA de Bilbao







martes, 17 de febrero de 2015

EL RESTAURANTE RETOLAZA


"Nunca te fies, de alguién que no disfruta comiendo"
WWW.Biscayenne.com


Año 1911,el restaurante Retolaza

 EL PRINCIPIO:
"En la taberna de Rosendo,donde las cigarreras venden tabaco y salen corriendo"
Se llamaba Rosendo Casteló Alonso,vivía en la calle Tendería,52 en el primer piso.Con su esposa,una sirvienta y sus tres hijas.
Estaba casado en segundas nupcias con Isabel Fano,en Mayo de 1876,en la iglesia de San Antón.
Rosendo había nacido en Guitiriz(Lugo) hacia el año 1813.
Era un hombre de recursos y variados negocios,en el padrón municipal en la casilla de profesión,figuraba:Propietario.
Era el dueño de la taberna de Rosendo,en la planta baja del número 52 de la citada calle.
También rematante de obras y fiador carcelario con todo tipo préstamos con intereses de usura.Estos negocios estaban mal vistas entre la sociedad local y la iglesia de aquella época.
En los años 1879 a 1880 pide permiso al consistorio bilbaíno para edificar de nueva planta dos casas dobles,en una campa de su propiedad en el barrio de Mena,tenía otras casas en la calle Zabala y en la Plaza Nueva.
Rosendo Casteló murió el 6 de Enero de 1889.

Por esa fecha un comerciante de vinos llamado Nicolás Beracoechea,traslada su cafetín de la calle Hernani a Tendería 52.
Algún tiempo después el negocio fue traspasado a Santiago Dueñas Ayala,nacido en Alesanco(Rioja) el 29 de Julio de 1858.Santiago ejerció de barbero antes que tabernero en Bilbao.
Ocupaba la lonja número 52 de la calle Tendería,lo que hoy es el número uno,también ocupaba el primer piso como fonda.
Estaba casado con una burgalesa llamada Concepción Peña y tenían cuatro hijas.El servició de la fonda se componía de tres criadas,cocinera y dependiente.






Plano del año 1842,fachada de la casa de Tendería 52 de Eugenio de Aguirre
Archivo de la Diputación Foral de Bizkaia

Al morir Santiago Dueñas,su viuda le traspasó el negocio a Manuel Retolaza Azumendi.Según consta en la licencia de apertura municipal entre 1907 y 1908.
Manuel Retolaza había nacido en Berriatua(Bizkaia) y recibió las aguas bautismales el 30 de Abril de 1875.
Le siguió los pasos a su hermano mayor y marchó a la ciudad,se llamaba Diego y estaba casado y vivía en la calle Mena,7 de Bilbao.
Manuel llegó a la villa el año 1895 con veinte años,era soltero y va a vivir con su hermano que era vecino de Bilbao desde el año 1889. 
Los dos hermanos se ganaban la vida como carpinteros y ebanistas,en el padrón municipal figuran como asalariados o jornaleros.



Las hermanas Irusta en su caserío de Burgaña,
de izquierda a derecha,Gregoria,Martina,Juana,Juliana y Maria la de Retolaza

EL CASERIO DE BURGAÑA:
Es el apellido de la casa solar Burgaña en Berriatua,es un topónimo que quiere decir "la cabecera" "la cima".
María Josepha Burgaña Bereicua,nació el 18 de Diciembre de 1767 en Berriatua.
Se casa el 2 de Marzo de 1790 con Juan Yrusta Ibañez de Aldecoa nacido el 8 de Marzo de 1762 en Markina.
De aquí arranca el origen de los hermanos Irusta,cinco chicas y un hermano llamado Joaquín que murió en la juventud con 24 años.
María Irusta la protagonista de nuestra historia fue bautizada el 11 de Octubre de 1883,en San Pedro Apóstol de Berriatua.
Sus padres se llamaban Fernando Irusta Goitiandía y María Dominga Mugartegui Aizpiri.

María era una mujer inquieta y decidida,deja el pueblo y quiere probar fortuna en Bilbao.
Esta joven de unos diez y seis años, va a servir a la Fonda de la Estrella,en la calle María Muñoz número seis en el primer piso.
Su dueño se llama José Arambarri Aldazabal,fondista de profesión,nacido en Berriatua el 14 de Julio de 1838 y estaban trabajando en Bilbao hacia el año 1882.
Su mujer se llamaba Juana Irusta Goitiandía nacida en su mismo pueblo,Berriatua el 22 de Junio de 1847 y por el apellido podemos comprobar que es tía de María.
En esa fonda había más familiares de la chica,Irene Irusta mayor que ella que también hacía las labores domésticas de la fonda.
Quizá esta o la tía fueron las que aconsejaron el viaje del pueblo a Bilbao,con el beneplácito de los padres por ser menor de edad.
En aquella época los jóvenes maduraban mucho antes,se tenían que buscar el modus vivendi y la necesidad era mucho más acuciante que ahora.La familia era en aquellos años un pilar fundamental de ayuda y orientación en los jóvenes que venían del pueblo a la ciudad a trabajar.
Entre el personal de la fonda había un cocinero de Bakio,llamado Rufino Mendizabal sobrino de los dueños.
Entre sirvientes  y camareros trabajaban siete empleados.
Tenían tres huéspedes fijos todo el año,un procurador,un comerciante y la mujer del procurador una mundaquesa llamada Paula Echebarría Mendezona.El se llamaba Segundo Murga Yñiguez y se casaron en Mundaka en la Iglesia la Asunción de Nuestra Señora el 15 de Enero de 1881.


Berriatua

MANUEL Y MARÍA:
María tenía 17 años cuando se casa con Manuel Retolaza,el carpintero.
Con la experiencia de María deciden poner un negocio de hostelería y lo hacen en la calle Tendería uno,en lo que antes fue el número 52 por el cambio de números.Al empezar los primeros números junto a la ría.
Manuel en todo momento apoyó y respetó el deseo de su mujer.
Era un lugar estratégico y de mucho paso al mercado de la Ribera,los soportales de la calle Ribera con gran afluencia de gentes de Bilbao y de todos los pueblos.
Entraban desde Atxuri a la ciudad,en tren,carruajes,burro o simplemente a pie.
Por ahí pasaban las vendejeras que venían de las aldeas con su humilde mercancía,dispuestas a sacarle algunos cuartos con los que poder ir tirando.
Las pescadoras que salían muy de madrugada de los puertos del litoral en burros a primeras horas del día,para vender la pesca de sus maridos antes de echarse a perder.
Los baserritarras,dispuestos a pasar el día y comprar algo los días de mercado y también los que se lo podían permitir comer "ande Retoloza o Lusiano".
No había Corte Inglés y el Casco Viejo era el ombligo del mundo.
Un abigarrado grupo de personas,entrando y saliendo de los comercios.Estos tenían una gran personalidad,la propia de los bilbaínos y no como hoy que todos los comercios son multinacionales iguales,sin personalidad y sin alma.
Paragüerías,cacharrerías,la tienda de Gastón Poirier,la farmacia de don Salustiano de Orive,la del bazar del hombre de las tripas de Bidebarrieta,tiendas de boinas,sombreros,guantes.
Tiendas minúsculas algunas,diminutas de portal,la madera de los peldaños blanca por los fregados de lejía,que cruje al pisar,el olor a humedad y a cagada de gato.
La tienda de doña Emeteria Chanfreau,el almacén de los Amann en Belostikalle.Confiterías,pastelerías,¿los bilbaínos eran muy golosos?. ¿Que fue de aquel Bilbao?.



El Retolaza de ahora en Tendería,1,la familia Olea
lo tiene alquilado.

El matrimonio alquila la lonja y la primera planta y tratan de mejorar la mala imagen de aquellas cigarreras,se ponen manos a la obra y lo hacen con toda su dedicación y trabajo.
Primer piso algunas habitaciones,un pequeño comedor y un almacén que daba a la calle la Ribera.Arriba dormían los empleados y camareras como una costumbre inveterada casi todas eran de su pueblo o cercanías.



de izquierda a derecha,Fernanda Aranzamendi(cocinera y prima),Merche Retolaza,Mercedes(sra. de Retolaza),María Irusta y Félix Retolaza en la cocina del restaurante.

María siempre estuvo en la cocina,años depués entró Fernanda Aranzamendi Retolaza,una sobrina de su marido para ayudarla.
María Irusta tenía un gran trato y simpatía,lo que hacía que la gente se sintiera cómoda y agusto en todo tipo de ambientes.
Muy dinámica,enseñada a trabajar desde muy jovencita.
Pasó al mundo de los adultos sin continuidad,amaba su profesión,el tener cerca a la familia y a los amigos que quería.
Fue prosperando el negocio,se fueron reduciendo las habitaciones y ampliando el comedor a medida que el prestigio iba creciendo.
En el restaurante María era la dueña y señora de los fogones.
Era la cocina sencilla y tradicional de Bilbao hecha con amor y dedicación.
Estas mujeres fueron las que inspiraron y enseñaron a todos esos cocineros de hoy en día con "las estrellas de Michelin".
Se merecen un monumento por su sabiduría y buen hacer y también por el legado cultural que representa esta cocina.

ESPECIALIDADES DE LA CASA Y ALGO DE COCINA:
Algunos de estos eran los platos más demandados:la famosa sopa de alubias,el pisto a la bilbaína,la menestra de verduras,los cocidos, la sopa de pescado,la porru-salda con costilla receta que figuraba en el libro de cocina de la Marquesa de Parabere,libro que debían de comprar todas las jóvenes casaderas de Bilbao.
La cola de merluza rellena al horno,cardos con alcachofas,el bacalao no podía faltar, el plato por excelencia de los bilbaínos al pil-pil y a la vizcaína.Las famosas angulas de la ría.
Doña Rogelia la del Arenal,seudónimo de algún periodista escribe en Diciembre de 1860 a un señor ausente de Bilbao:
*Después de la cenota de ayer y la comida de hoy no tengo valor ni para escribir.En esas lejanas tierras no tendrás ni la sopa de mojojones,ni los sabrosísimos besugos plato tradicional de navidad,ni las exquisitas angulas,que este año están como nunca de buenas.
También recordarás estos días "las paciencias" de "ande"Churicalday y Santiaguito,pero sobre todo las tartaletas de arroz y los triángulos al ron de la Pastelería Suiza.
Y para que no falte de nada papá ha comprado en el almacén de Delmas un champagne extra,¡a treinta y seis reales la botella!. Cierro la carta porque me llaman para cenar,para ir después a "Rigoletto".
Si hablamos del besugo que está riquísimo.En los días 27,28 y 29 de Diciembre se pescaron cuatro mil arrobas en el puerto de Ondárroa.*

En la temporada de caza sordas y perdices con salsa de chocolate,por primavera los perretxicos que los anunciaba en el escaparate del restaurante.
Unos amigos de Torrelavega solían traer el primer salmón pescado en el Asón,para que lo preparase María Irusta que lo solía exponer en su vitrina adornado, antes de pasar por los fogones, para asombro y admiración de los curiosos y clientes por su gran tamaño.
En el postre casi todo el mundo se ponía de acuerdo en pedir el Souflée sorpresa,con una bola de mantecado y de base una galleta María envuelta en huevo batido,el arroz con leche en su punto exacto y las tartas especiales para la ocasión de Arrese o Martina Zuricalday.
Las mesas de madera blancas por los fregados,los bancos corridos y los clásicos manteles a cuadros blancos y rojos o azules.
Quitaron por fin la fonda de arriba y la destinaron a comedor restaurante.
El Retolaza tenía dos puertas de entrada,una directa desde la calle que daba acceso al comedor de abajo y a la cocina,ese comedor se separaba con un biombo aquí se comía menú popular.
En el piso superior se comía a la carta.Se podía llegar a él por la escalera del portal.



GENTES DEL RETOLAZA:
El público que asistía al restaurante era muy heterogéneo.
Cándido el chofer de los Autobuses la Esperanza de Ondárroa,los hermanos Belausteguigoitia,el señor Chalbaud que siempre acudía con su capa negra.La numerosa familia de los Abando,Luis Bernaola el rector de la Universidad de Deusto persona de gran poder e influencia en Bilbao.
Don Claudio Gallastegui el cura párroco del San Antón por muchos años,hombre de corpachón y gran saque.La familia Guimón,Mari-Pantxi la del puesto de frutas de la plaza.
El compositor Carmelo Bernaola gran gourmet que degustaba la sopa de alubias y el souflée.
En las largas sobremesas en el restaurante se echaban partidas de cartas y a las excursiones dominicales que organizaba don Claudio.
Pedro Olea,director de cine y teatro traía a esas mismas gentes del espectáculo,cuando venía a Bilbao.
Allí acudían los Retolaza-Anacabe de Hurtado Amézaga.
Los Retolaza de la calle Henao(Luis Mari Retolaza).
Los Retolaza de la calle Tendería.
De izquierda a derecha Andrés Retolaza,Víctor Alonso Arsuaga(teniente),Leandro Garaigordobil(herido)brigada,el capitán Primitivo Abad Gorostiza(herido)
Foto Archivo Carlos Blasco-Irargi Gobierno Vasco.



LOS HIJOS DE MARÍA Y MANUEL:

Félix y Maria Ángeles trabajan en el restaurante familiar.

El otro hijo Iñaki es capitán de barco y va surcando los mares en sus periplos marineros.
Malos tiempos para la familia,primero la república y la posterior guerra civil.
Andrés(Ander) forma parte de la cuarta compañía Gorbeia,del Batallón 39 Arana Goiri.Que está compuesta por un teniente Andrés Retolaza,un suboficial,tres sargentos
(uno hermano del Lehendakari,Tomás Aguirre).
Nueve cabos y 85 gudaris.
Fue el primer batallón organizado por el PNV,partió al frente el 24 de Setiembre de 1936.Previa arenga de Ajurriaguerra presidente B.B.B. y por el capitán Arambarri jefe de las fuerzas vascas.Las tropas vascas salieron marciales del frontón del Patronato de Bilbao. 
Desde Enero hasta Abril,en esos meses el batallón estuvo relegado a una tediosa guerra de trincheras.
La más dura de todas las operaciones fue la del monte Saibigain,se habló de 250 bajas y con cincuenta y ocho muertos.


La cruz de piedra del Saibigain
foto de alavaentusbotas.blogs.com
Fue el día 14 de Abril de 1937,empieza con la ascensión al Eskubaratz.Son las ocho de la mañana con una lluvia pertinaz y llegamos a una hondonada en las peñas de Otza.
Saibigain está a un kilómetro,pero una espesa niebla nos impide ver las posiciones enemigas.
En la larga espera,algunos aprovechan para confesarse,lo hace el padre Benito de Apoita del Corazón de María.
De mientras se prepara la estrategia de ataque al Saibigain,cuatro compañías de fusiles y en una boina se meten las papeletas,para determinar el lugar de ataque de cada compañía.
Sale la compañía Gorbeia,el teniente Retolaza sacó la papeleta y no fue su día de suerte.
Los oficiales se lanzan por delante de los gudaris,dando ejemplo y para elevar la moral de los suyos.
Andrés Retolaza murió al atacar un nido de ametralladoras,la mayor parte de los muertos quedaron en el monte.
Hoy en este bello monte con una espectacular visibilidad de 360º,una enorme cruz de piedra recuerda la batalla.

Félix Retolaza el 15 de Marzo de 1937,estaba en la Escuela Militar de Euzkadi como alumno de artillería,primera sección de Estado Mayor y cobraba 10 pesetas al día. 
Algunos meses después fue ayudante de Ramón Azkue,jefe del Euzko Gudarostea(este fue hecho prisionero en la rendición de Santoña y fusilado el 15 de Octubre de 1937).
En Agosto de 1937 la República ordena desplazar todas las tropas del ejército vasco para seguir combatiendo en dirección Asturias.La caída del frente norte era inevitable.
A las órdenes de Félix Retolaza y Pedro Duñabeitia restructuran las fuerzas de los tres sectores,desde la costa hasta Solares.
El 23 de ese mes llega Juan de Ajurriaguerra para dirigir los términos de la rendición en Santoña a los italianos.
Interviene el general Franco endureciendo las condiciones acordadas con los italianos,impidiendo la salida de oficiales y otros personajes del gobierno vasco.
Se respetaría la vida de todos los soldados y siempre y cuando no estuvieran implicados en delitos de sangre.
Dos mil hombres cruzaron el Pontarrón y ocho mil el puente sobre el río Agüera,depositaron todos las armas que obraban en su poder y allí concentrados fueron llevados a Castro Urdiales.
Estaban presentes por parte del ejército vasco,Sobrino Eguileor y Raimundo Pujana.Amílcare Fariña era el teniente-coronel de las tropas italianas y Bartolomé Barba el comandante del general Franco.
Puerta principal de la cárcel de Larrínaga
Félix Retolaza fue internado en el Penal del Dueso con otros muchos vascos y empezaron las ejecuciones cerca de mil presos,garrote vil o fusilamiento.
Fue trasladado a Bilbao,a la cárcel de Larrínaga(1873-1967),aquí las condiciones de higiene eran lamentables y el hacinamiento espantoso,con decir que tenía capacidad para trecientos cincuenta reclusos y estaban tres mil.
Había mucha tuberculosis,aunque la alimentación era mejor que en el penal de Santoña.
En la cárcel bilbaína había condenados a muerte y penas de reclusión de doce,veinte o treinta años.
Según un informe de la Cuz Roja Internacional al 3 de Noviembre de 1938,a esa fecha existían dos mil ochocientos reclusos en la cárcel de Larrínaga.
En el barco Upo-Mendi seiscientos,era un barco inoperativo fondeado en la ría de Bilbao,de la compañía Sota y Aznar de 9800 toneladas.Una vez cumplida su misión en Bilbao marchó a la ría de Vigo para el mismo uso.
En la Universidad de Deusto tres mil y en el Colegio de los Escolapios de Bilbao,en Alameda Recalde cinco mil.

*Son las seis y media de la mañana y estoy tranquilo ante la hora fatal,he confesado y comulgado.
No tengo la fe que vosotros,pero Dios misericordioso me perdonará.
Ya se que rezaréis por nosotros y Dios os tendrá en cuenta premiandoos.
Azcarraga y Olavarrieta,me han ayudado en este trance.
Hasta la eternidad,firmado  ALBINO.
Carta firmada por un preso que fue fusilado al amanecer el 15 de Diciembre de 1937,en la cárcel de Larrínaga.*
*Esta información viene publicada en un libro titulado:Cárceles y campos de concentración en Bizkaia,de Ascensión Badiola Ariztimuño.*

Félix Retolaza Irusta,sale de la cárcel el 11 de Marzo de 1943,por informes favorables,buena conducta cívica y religiosa.
También por intercesión algunos hombres fuertes del nuevo régimen.Como es el caso de José María Areilza,que también intercedió por Gabino Artolozaga.

De mientras en Bilbao la familia sufre como otras muchas las consecuencias de la guerra, el miedo al presente y al futuro,la incertidumbre y el no tener noticias de los dos hijos.
Poco dura el restaurante abierto al público,es la represalia de las autoridades franquistas a los desafectos al régimen.El cierre se produce en el verano de 1937 y así permanecerá durante año y medio.
La familia se hace solidaria ante tal situación,Gregoria Irusta casada con Nicolás Llona,es hermana de María.
Acuden en su ayuda son los dueños del restaurante que tienen en Atxuri y les brindan todo su apoyo,comida,ayuda económica y son invitados al restaurante familiar.
También las sencillas gentes de Berriatua y Ondarroa colaboran en la medida de sus posibilidades,con las cosas más básicas:café,azúcar,leche,alubias,alimentos básicos todos ellos.
Ha pasado lo peor y solo se puede esperar que la represión se vaya atenuando y que todas puedan vivir en un clima de normalidad ciudadana.Pero el estraperlo continua imparable durante bastantes años por la carencia general en las ciudades de lo más básico.
Todos tenían una ficha política,todos sin excepción,Manuel Retolaza Azumendi solicita un certificado de los muchos que las autoridades exigían venga a cuento o no.En este caso era un certificado de "buena conducta"del consistorio bilbaíno.
En ese documento entre otras cosas se puede leer:Ha observado buena conducta privada,pero la coletilla o la observación final que daba al traste con todo lo anterior:Es separatista.Y "rojo-separatista" ya era lo peor de lo peor.




Manuel Retolaza Azumendi muere el 16 de Febrero de 1950,contaba 74 años de edad.Su esposa María continuaba llevando las riendas del negocio.
Una hija de Manuel y María,María Angeles estaba casada con Gumersindo Olea y esta es la forma en la que los Olea entran en el negocio familiar.
Gumersindo llevaba la administración del Restaurante Retolaza y al mismo tiempo era el apoderado del Banco Bilbao,en la calle de la Ribera ,persona muy capacitada y conocida en el Casco Viejo.Que también tuvo sus cosas durante la guerra civil, fue purgado y represaliado.
El 13 de Mayo de 1975 muere a los 91 años María Irusta su hijo Félix,le sobreviven sus hermanas:Juana(viuda de Abaroa),Martina(viuda de Sagarna) y doña Gregoria, la dueña del restaurante de Atxuri(viuda de Llona).
La ceremonia religiosa se celebró en la iglesia de San Antón,sitio muy frecuentado por la finada dada la amistad que tenía con don Claudio el cura párroco.





los Olea en el restaurante Retolaza

Una nueva generación se hace cargo del restaurante,esta vez son los hermanos Olea. Gabriel lleva la dirección del negocio y crean una sociedad y se restructura todo el local.El comedor de arriba pasa a ser apartamentos y se mantiene la planta baja,cafetería restaurante y toda esta reforma después de las inundaciones de 1983 de fatales consecuencias para todos y el Casco Viejo en particular. También del incendio de Martín Aldazabal,en el portal siguiente.
efectos de las inundaciones de 1983 en el restaurante





Esta es la pequeña historia de un restaurante y de una familia,pero esta y otras muchas como ella son las que hacen la gran historia de Bilbao,donde se habla de sus gentes, de su honestidad,su energia,su esfuerzo,tenacidad, y la capacidad de trabajo, es la grandeza de todos esos bilbaínos.


DOS RECETAS DEL RETOLAZA:
Sopa de alubias
Esta receta viene de Markina.
Ingredientes:
Se prepara un puré de alubia roja,se añade tomate triturado.
Aceite,alubias,tomate,pan de pistola o similar.
El pan se fríe en una sartén con un poco de aceite y se incorpora el puré de alubia roja.
Se calienta en el horno antes de servir,en una cazuela de barro. 





Porru-salda con costilla
Esta receta está en el libro de la Marquesa de Parabere,libro de cabecera de muchas amas de casa.
Cantidades 250 grs. de costilla de cerdo curada,12 hermosos puerros,750 grs. de patatas,1 chorizo de aldea,una buena morcilla,3 dientes de ajo,un chorretón de aceite y sal.
Córtese la parte más verde de los puerros,tírese,móndense las patas,corténse en rodajas gruesas.
En un puchero que se había puesto al fuego con agua caliente échese la costilla,el chorizo,después de unos hervores añadanse los puerros y hágase hervir.Una vez establecido el hervor cuézase con calma.Una media hora antes de cuando se vaya a servir añádanse las patatas y un chorrito de aceite que se habrá frito en una sartén con dos o tres ajos.Se prueba por si hay que añadir mas sal,téngase en cuenta que la costilla y el chorizo la tienen ya.Una vez puestas las patatas vigile mucho para que no se rompan y estando todo bien cocidito,retírese a una esquina de la chapa para que no cueza más pero conservándolo al calor.
La morcilla se cuece aparte en caldo,pinchándola antes repetidas veces para que no se reviente.Ha de cocerse  cubierta de líquido por igual motivo.
Cuande se vaya a servir póngase todo en una fuente honda adornándola con la costilla partida en trozos y el chorizo cortado en rodajas.
Nota:La porru-salda ha de tener una buena salsita,ni larga ni corta,esto depende de como se ha llevado la cocción.
De todas formas si tuviera poca,alárguese con un poco de caldo limpio y si abunda quítese el sobrante. 

Bibliografía
Saibigain el monte de la sangre,Guillermo Tabernilla-Julen Lezamiz,Asoc. Sancho de Beurco,ediciones Beta.Com.
El Partido Nacionalista Vasco en guerra,Euzko Gudarostea,Vargas Alonso-Fco. Manuel
Hemeroteca y Archivo de la Diputación Foral de Bizkaia.
Museo Vasco de Historia
Mi agradecimiento a Marian Olea Retolaza y María Mercedes Retolaza.

FIN